A escolha de produtos de qualidade é fundamental em um acompanhamento nutricional.
E meus pacientes sabem bem disso, pois se vamos consumir algum suplemento, eu indico marcas mais confiáveis, produtos de qualidade e explico o porquê dessa indicação.
Um produto sem qualidade, com composição diferente do que o nutricionista quer, pode comprometer todo o seu resultado. E aí vemos produtos com aumento absurdo do teor de carboidratos, menos proteína do que o indicado na embalagem, presença de outras proteínas que podem não ser interessantes naquele momento.
Enfim, cabe ao profissional nutricionista conhecer laudos, ver composição, e indicar produtos adequados ao momento do planejamento alimentar.
E cabe ao paciente procurar se adequar àquela indicação. Eu por exemplo, não indico uma marca apenas, até mesmo para que o paciente procure preços, pesquise e veja o que mais se encaixa na sua situação. Mas se o seu nutricionista quer um whey zero carbo, é porque aquilo é o interessante naquele momento. Se não, algum propósito tem, desde que seja um profissional capacitado para indicar aquele produto.
Procure profissionais sérios e competentes, e vamos escolher marcas boas. Resultados como esse, divulgados por uma mídia com grande abrangência, provoca um rebuliço,mas com certeza temos que pressionar para que nós consumidores não sejamos prejudicados.
Abraços do seu nutricionista Marcio Leandro Ribeiro de Souza (BH-MG)