Resolvi escrever esse post hoje, em função de uma reportagem que vem circulando nas redes sociais há alguns dias. A reportagem relata a morte de jovem de 18 anos em Pernambuco após consumir o suplemento importado Jack3d, segundo relatos dos pais do garoto. Várias pessoas comentaram o tema e o assunto ganhou destaques na internet.
Link da reportagem: http://www.pernambuco.com/ultimas/
Hoje em dia, o consumo de suplementos tem aumentado muito, não só em academias, mas pela população em geral. Isso não representa um problema. A grande questão é a maneira como as pessoas têm consumido esses suplementos. Os suplementos são complementos da alimentação e são indicados em alguns casos para suprir uma necessidade aumentada de nutrientes que seria difícil conseguir apenas com a alimentação, seja para ganho de massa muscular, reposição de nutrientes ou emagrecimento. A indicação de suplementos feita por um profissional de saúde garante adequação do suplemento às condições de saúde do indivíduo. E nesse ponto temos um problema. Normalmente observa-se a indicação de suplementos por profissionais que não apresentam especialização adequada para tal indicação, como por exemplo instrutores de academia (alguns ainda estudantes) ou amigos que leram alguma coisa na internet. Nada contra os profissionais de educação física (até porque a parceria entre nutrição e atividade física é a melhor parceria que existe), ou mesmo, outros profissionais de diferentes áreas, mas o nutricionista é o profissional mais adequado para indicar o melhor tipo de suplemento, a dosagem a ser utilizada e as combinações adequadas, assim como o educador físico é o mais indicado para prescrever um exercício, já que são áreas onde cada especialidade domina. Cada área é responsável por uma etapa do processo de saúde do indivíduo. E no caso do jovem de Pernambuco, a dosagem que ele tomava era muito alta, maior que o recomendado no rótulo do produto e talvez bem maior do que a real necessidade do jovem. Algumas vezes a quantidade sugerida no rótulo não condiz com a real necessidade da pessoa, e a dosagem precisa ser ajustada.
Mas voltemos ao assunto dos suplementos. Suplementos contêm nutrientes e outros compostos, e assim como alimentos e medicamentos, esses compostos podem interagir entre si e provocar resultados que não eram esperados. Por isso a avaliação criteriosa do melhor suplemento a ser utilizado deve ser realizada antes de iniciar um tratamento.
O título desse post sugere termos uma visão crítica quanto ao uso de suplementos. Não podemos generalizar e dizer que esse suplemento é um grande vilão. Algumas pessoas já tomaram e apresentaram bons resultados. Outros fizeram uso e não perceberam resultado algum. E outros, ainda, tomaram e apresentaram complicações, como no caso do jovem de Pernambuco que apresentou a pior complicação possível: a morte. É o princípio da Individualidade Bioquímica, no qual cada pessoa reage diferente a determinado tratamento. Cabe a nós sabermos analisar cada situação e tirar o melhor proveito dela. Não estou na defesa do Jack3d, muito menos contra. Meu objetivo hoje é fazer cada pessoa pensar a respeito do uso de suplementos. Será que é realmente necessário no seu caso? E se sim, qual é a melhor maneira de ingeri-lo? Você sabe as dosagens corretas para você? Você sabe como prepará-lo corretamente? Você sabe por quanto tempo o suplemento pode ser ingerido? Enfim, são tantas perguntas importantes que a indicação de um suplemento requer. E, com tudo, reforça-se ainda mais a extrema importância de somente fazer uso de um suplemento se houver uma indicação de um profissional preparado para tal indicação.
E isso não vale apenas para suplementos esportivos. Até mesmo vitaminas e minerais se consumidos de forma errada podem provocar sérias complicações. Por exemplo: é comum o uso de vitaminas antioxidantes pelas pessoas na busca por atenuar a produção de radicais livres no organismo. Mas o que as pessoas não pensam é que essas vitaminas, se consumidas em excesso (aqui soma-se a suplementação e a alimentação), podem adquirir formas pró-oxidantes e piorar o quadro de estresse oxidativo da pessoa.
Com relação ao Jack3d, temos que tomar bastante cuidado. Tenham consciência que é um produto que não pode ser comercializado no Brasil, e não teve aprovação da ANVISA. Assim, não pode ser indicado por nenhum profissional, nem mesmo por nutricionistas. Acontece muitas vezes que o paciente já chega com o produto e cabe ao seu nutricionista indicar a melhor maneira de usá-lo. É um produto facilmente encontrado nos EUA e a importação é bastante facilitada hoje em dia. No próprio rótulo do produto existe uma frase dizendo que o produto não é autorizado pela FDA, órgão americano responsável pelos suplementos e alimentos nos EUA. Assim, a visão criteriosa que gostaria que todos tivessem é com relação às peculiaridades do produto. É realmente necessário? É um produto confiável? Existem estudos científicos que comprovem a ação? Você conhece todos os ingredientes do produto? É muito cômodo sabermos que o produto apresenta carnitina, creatina que nós sabemos os efeitos, mas e os demais ingredientes? Será que são perigosos?
Espero de verdade que façam isso com todos os suplementos que vocês usam ou pretendam usar. Muitos problemas serão evitados e muitos objetivos serão alcançados de maneira mais saudável se essas precauções forem tomadas.
Abraços do seu nutricionista Márcio Leandro Ribeiro de Souza.
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